畑の天使 | くまもと南国育ち | 農家直売マルシェ

農家直売マルシェ「畑の天使」 熊本県南関町・福岡県大野城市

おいしい野菜を食べてほしいから─

農家直売マルシェ「畑の天使」には、熊本の南関町で、その朝収穫された新鮮な野菜が毎日直送されます。農家特製の加工品、みそ、こんにゃく、ドレッシングなど、「美味しい」がいっぱい!

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2020.12.05

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春日原だより

畑の天使「春日原店」より旬の情報をお届けします。

新生姜…

2017.10.26 │ 春日原だより
ポイント3倍「合い言葉」掲載中掲載期間終了

カブちゃん

カブちゃん

新生姜…

おはようございます(*^^)

今日もいいお天気ですね~

最高のお洗濯日和です!!

さ~今日も一日頑張ろう~!!!!

 

さて…秋のお野菜が農家さんから連日、届いていますが…

そのなかで…今日は…『新生姜』のご紹介です(*^^)v

生姜と言えば…独特の辛味があるんですが…それは…

ジンロゲンとショウガオールによるものなんですが

ジンロゲンには血行を促進し発汗を促すため、

身体を温め代謝を高めくれるんですね~

こらからの時季に活躍してくれる香味野菜なんですよね~

色々な使い方があるんですが…

先日、初挑戦で…『生姜ご飯』やってみました(^o^)

生姜のせん切り、しいたけ組合さんの4種のキノコ、

たこ…味付けは…昆布だしに塩少々これを

炊飯器で炊き上げ~出来上がり~(^o^)☆

とっても美味しかったです(*^^)v

 

みなさんも…採れたての新生姜…

お召し上がりくださ~い(*^_^*)

 

新生姜…

掲載期間終了

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南関いきいき村内店

営業時間
9:00〜19:00
店休日
年末年始
住所
熊本県玉名郡南関町大字関町419-1
TEL
0968-53-2887
FAX
0968-53-2823